1886. Droits de reproduction et de traduction réservés .
OCTAVE PRADELS
PARIS, PAUL OLLENDORFF, 28, RUE DE RICHELIEU, 26
La Fère. - Imp. BAYEN, Rue de la République, 32.
Publié par Paul FIEVRE, octobre 2024
Texte établi par Paul FIEVRE, septembre 2024
© Théâtre classique - Version du texte du 30/04/2025 à 20:37:28.
PERSONNAGES.
UN HOMME
Texte extrait de "CHANSONS : Monologues, Chansons à dire, fantaisies", Paris : Ollendorf, 1886. pp. 33-36
UN ÉPINARDS AU JUS
J' m' appell' Bonifac' Boudinoy,
De Taupigny-les-Echalottes ;
J' somm' point l' premier v'nu... l'on dit d' moi :
« Oh ! il a du foin dans ses bottes ! »
| 5 | J' somm' un gros marchand d' bestiaux, quoi ! |
J'étions tranquill', foi d' Boniface !
Mais, un jour, me vlà-t'-y pas pris
D'l'envi' foll' d'aller voir Paris !
Et, quand j'ons quéqu' chos' qui m'tracasse,
| 10 | Faut qu' ça s' fass' tout d' suit'... Le lend'main, |
A la gar' voisin', j' prenions l'train...
Un' plac' confortable... en troisième !..
(Vu qu'y n' donniont point d' quatrième).
Dix francs huit sous... c'est point pour rien,
| 15 | Mais pour l' prix, dame ! Y marchiont bien, |
Et j'étions à Paris l' soir même.
Jusqu'à c't' heure, y a point d'accident...
J' fais dix pas dans la capitale
Quand j' m'aperçois qu'j'ons la fringale :
| 20 | « Faut qu' je m' mett' quéqu' chos' sous la dent ! » |
Qu' je m' dis ; j'entre dans la boutique
D'un traiteur... j' dis à tous : bonsoir !
Paraît qu'j'ons l'air d'un' bonn' pratique,
Sans m' connaîtr', l' garçon m'fait asseoir :
| 25 | « Voilà la cart'... Môssieu désire ? » |
Il m' donne un papier encadré
Où qu' c'était écrit très serré.
« Pourquoi qu' c'est faire ? » Il s' met à rire.
- « C'est les plats du jour... fait' vot' choix ! »
| 30 | Bon ! Bon ! J' comprenons, j' savons lire ! |
Voyons : « Radis... sardin'... anchois...
« Potag'... bifteck... veau... pomm' de terre. »
Cheux nous... c'est tous des plats connus...
J' voulions du neuf... Tiens !.. v'là m'n affaire !
| 35 | « Garçon !.. Un... épinards... au jus ! » |
Il rit encor !... Moi, ça m'embête !
Je m'lève... et j'toisons l'malhonnête
Comm' çà... tout dret entr' les deux yeux...
Il me r'gard'... puis crie à tue-tête :
| 40 | « Un épinards !.. Un ! : ça fait deux ! » |
Pour l' coup, j' sens la colèr' qui m' gagne !
« Dis-donc, l'homme au torchon... oui, toi...
C'est-t'-y parc' que j' suis d'la campagne
Qu' tu t' crois permis de t' ficher d' moi ?
| 45 | Quand j' dis : un épinards ! j' m'explique... |
Pas b'soin d'écarquiller tes yeux...
On connaît son arithmétique :
Un, ça fait un... ça n' fait point deux ! »
V'là qui s'met à rire d' plus belle
| 50 | Comme un grand s'rin et qu'y m' répond : |
« Faut soigner ça ! » - « Quoi, ça? » - « L'hann'ton
Que vous avez là... dans l' cervelle ! »
Ça, c'était d'trop ! D'un grand coup d' poing
J'l'envoi' rouler, jusqu'à l'autr' coin,
| 55 | Au milieu d'la vaissell' qui s' casse ! |
Alors, v'là qu' tout l' monde s' ramasse
Autour de moi. L'garçon criait :
« À l'assassin ! » - L' patron beuglait :
« N' l'approchez point ! Il a des armes,
| 60 | « C'est un r'pris d'justic' dangereux ! » |
On envoi' chercher les gendarmes...
Ils m' li'nt les mains... au milieu d'eux,
J'arriv' comm' çà chez l' commissaire.
« Vot' nom ? » - « Bonifac' Boud... » - « Assez !..
| 65 | " Profession ?» - « J ' somm'... » - « Tâchez d'vous taire ! » |
- « Mais j' n'ons. » - « Silence !... et répondez. »
- « M'sieu 1' magistrat... j' demand' justice !
Un, ça n'fait qu'un... paroi' d'honneur !.. »
- « Il est fou ! » dit l' chef de police,
| 70 | Qu'on aill' tout d' suit' chercher l' docteur ! » |
L' docteur arrive... il m'examine :
- « Oui (qu'y fait), c'est bien là la mine
D'un idiot... » - « Môssieu le méd'cin,
« V'là tout' la vérité... j' vous l'jure !
| 75 | Ça vient de c' que l' garçon s' figure |
Qu'un ça fait deux... un, c'est certain,
Cà n'fait qu'un... d'ailleurs ça s'explique... »
- « Singulier cas ! (qu' répond l' docteur)
« Il est atteint, folie unique,
| 80 | De la mani' d' l'arithmétique ! |
Mais ça n'est point un malfaiteur,
Qu'on le r'lâche ! » Alors, au traiteur
J'ons dû rembourser pour la casse
Vingt-neuf francs et quatorze sous !
| 85 | Puis j'ons couru reprendr' ma place |
Pour m'en r'tourner ben vit' cheux nous.
Et j'ons dit, un' fois sur la route :
« Les parisiens, que rac' filoute !
Faut qu'y soient tout d' mêm' rud'ment gueux,
| 90 | Pour vous sout'nir qu'un, ça fait deux ! » |
Et j' l'ons juré, depuis c't' affaire :
À Paris on n' me r'pinc'ra point !
C'est vrai que d'lui j' n' connais guère
Qu'un traiteur et qu'un commissaire,
| 95 | Tous deux bêt's à manger du foin ; |
Mais c' qui m'asticot' davantage,
C'est d' penser qu' pour mes vingt écus
Que m'a coûté c' maudit voyage,
J' n'ai mêm' point - c'est ça qui m'enrage -
| 100 | Mangé mon épinards au jus ! |
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